-
Настоящая грузинская кухня!
А знаете ли вы, как правильно есть хинкали? А возможно ли, что вы даже не знают какие настоящие хинкали на вкус? Мы с радосьтю вам поможем разобраться и с первым и со вторым вопросом, ведь у нас появилось для вас отличное предложение!
Хинкальня ™ - уникальный формат гостеприимного ресторана грузинской кухни, главная составляющая успеха которого - по-настоящему вкусная и недорогая еда.
Меню ресторана простое и понятное: хинкали, хачапури трех видов, блюда с мангала, харчо, много овощей и зелени, домашнее вино.
В основе фирменного стиля «Хинкальни» - старинный узор грузинской вышивки, его элементы использованы в дизайне меню и помещения. Мебель-трансформер и состаренные ширмы позволяют быстро адаптировать место под большие застольные компании вечером и обеденный вариант вдень.
Сам процесс поедания хинкали - целое искусство. Наиболее роковая ошибка - поддевать хинкали вилкой. Во-первых, это моветон, а во-вторых, так можно повредить тесто, и через дыру вытечет на тарелку драгоценный бульон. Как правильно есть хинкали? Конечно, только в горячем виде, руками и только руками, даже если они очень горячие и пекут пальцы!
Хинкали, прежде чем съесть, стоит щедро посыпать перцем, ведь обжигать такая пища должна не только своей температурой. Хинкали берут за хвостик, делается маленький укус и тут же выпивается большая часть бульона. Высшая мера мастерства - съесть сразу весь хинкали, оставив хвостик, но можно и в несколько укусов. Говорят, что съесть пять хинкали тяжело, но если победишь, после шестого открывается второе дыхание.
Конечно, хинкали можно есть запивая грузинским вином, но лучше употреблять их вместе с чачей. Приятного аппетита!
Стоимость:
-
С купоном за 15 грн. вы получаете скидку 50% на всё меню кухни «Хинкальни».
Новые комментарии