Тематика мастер-классов:

 

1. Фруктовые роллы:
"Помимо роллов с рыбой или крабовыми палочками существуют такие блюда как "вегетарианские роллы" или "фрутктовые роллы". Трудно судить о японском происхождении этих блюд, и возможно, они были придуманы в других странах, однако это не мешает заявить об их популярности в нашей стране.
Технология приготовления вегетарианских роллов ничем не отличается от рецепта обычных роллов, однако в данном случае мастера-повара не используют такие ингредиенты как рыба или икра. В состав вегетарианских роллов входит огурец, авокадо, болгарский перец и капуста. Многие ошибочно думают, что без рыбы японские блюда теряют свой вкус, но это совсем не так. И в ресторане "Блинофф"  это могут доказать! Предлагаем приготовить сладкие фруктовые роллы, в состав которых входит банан, киви, клубника и другие начинки.

2. Пирог "Зебра"
Пирог «Зебра» – рецепт забавный и жизнерадостный. Этот торт украсит собой любой праздник и обязательно вызовет улыбки на лицах. Полоски, разводы, просто разноцветные коржи... Создание такого торта – дело как никогда творческое и увлекательное!
«Зебра» - это мой номер один, самый-самый любимый. @Твой Блинофф
3. Маффины:
Маффины появились у нас недавно, и многие из нас начали путаться: где маффины, где кексы, и чем они отличаются?
Начнем с того, что маффины – это небольшого размера выпечка, обычно круглая; этакие маленькие булочки, которые пекутся на сковороде или в формочках. Чаще всего – маффины со сладкими начинками, но не обязательно. Готовится такая выпечка обычно на завтрак, поскольку отнимает немного времени, но может быть и десертом.
А вот как их приготовить - расскажет шеф-повар ресторана "Блинофф" ... 

4. Рафаэлло:
По результат народной премии признанный десерт №1. Донесет Ваши чувства.
Открой свое сердце. Открой Raffaello!